東京で「青森気分」

行ってきました！青森！ねぶた祭り！

見てください、このねぶた！今にも動き出しそうでしょう？

ラッセラ～！ラッセラ～！という威勢のいい掛け声！

・・・実はこれ、東京なんです。

新宿歌舞伎町にある「がるがる」という青森料理のお店です。

店内は青森ねぶた祭の雰囲気を感じられ、

食事は郷土料理、日本酒をはじめ、全部が美味しいんです！

一部をご紹介。

馬刺しといか寿司。

いか寿司は下北半島の郷土料理です！いかめしと違い、お酢の風味が残りますが全然酸っぱくない！むしろあっさりしています。

さけとば、津軽漬けなどお酒にピッタリです！

郷土料理からつまみまで、むしゃむしゃ食べて

がぶがぶ飲んだ私は、、、

「でへへ～」な顔をして、完全に酔っぱらっています（笑）

青森で有名な田酒（でんしゅ）という日本酒です。

青森＝りんご　だけではないんだと、大変勉強になりました。

従業員の方も、青森、東北出身の方が圧倒的に多く、話していてホッとします。

人・食・文化。

青森の魅力がギュッと詰まったお店でした。

今度は実際に青森県に足を運んで、大好きなお酒を制覇します！！

ごちそうさまでした！

水野貴志